Cotorinho, o paraíso das francesinhas.

Rita Wessling

Contacteless by Zomato

A convite do restaurante e da Zomato, ficámos a conhecer o Contactless, a novidade da aplicação. Esta funcionalidade, permite consultar o menu de forma interativa, pedir e pagar com o telemóvel (sem ter de tocar em mais nada).

É super intuitivo, simplifica a experiência do início ao fim da refeição, especialmente tendo em conta o contexto atual.

Por todas estas razões e mais alguma: vão, visitem sem medo, e façam uso da app da Zomato, que ajuda a garantir que todas as regras de higiene e segurança serão cumpridas, por este e todos os restaurantes aderentes.

O restaurante

O Cotorinho é o sítio ideal para visitar com um grupo de amigos. Situado em Belas, mesmo junto aos famosos Fofos, fica este restaurante onde se come carne, hambúrgueres e francesinhas à moda de Vila Real.

Tem esplanada, muito agradável para desfrutar com uma cerveja ou um copo bem fresco do rosé Adega Vila Real, que é o vinho da casa – um vinho com aroma intenso a frutos vermelhos, mas suave na boca, de realce às notas de groselha e morango.

A comida

Para entreter, peçam os croquetes caseiros com mostarda e o pão de alho e queijo bem guloso.

Já para prato principal, a escolha da maioria recaiu no bife à Cotorinho – um bife da vazia com cerca de 250g bem cortado, com o molho artesanal secreto à casa, que faz lembrar um molho cocktail e que combina lindamente com as batatas fritas e o arroz basmati a acompanhar.

Houve quem provasse e dissesse maravilhas do hambúrguer vegetariano com molho à escolha (cogumelos ou à Cotorinho). Tal como nas francesinhas transmontanas (a especialidade da casa), onde o que mais surpreendeu, foi o toque agridoce do molho.

Para adoçar a boca

Guardem espaço para as sobremesas, um requinte aos olhos e originais do pasteleiro russo, quer seja o Spartak – bolo de chocolate com finas camadas alternadas com natas, ou o bolo de mel com recheio de queijo creme, chocolate branco e framboesas frescas.


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